أصبح بانوس محاسبًا مؤهلًا مع شركة PwC في أثينا وسرعان ما أصبح قائدًا كبيرًا في فريق ضمان الخدمات المالية حيث قدم المشورة وأشرف على أكبر عمليات الاندماج في المجال المصرفي.

انتقل إلى القطاع المصرفي في البداية كمدير مالي لمجموعة بنك بيريوس ثم انضم إلى البنك الوطني اليوناني، وهو رائد إقليمي مع فروع مصرفية في جنوب شرق أوروبا والولايات المتحدة وتركيا. كانت NBG هي أكبر منشأة مدرجة في ATHEX مع تداول ADRs في بورصة نيويورك. خلال فترة العشر سنوات التي قضاها، قام بتنفيذ عمليات قوية لإعداد التقارير المالية المتوافقة مع المعايير الدولية لإعداد التقارير المالية (IFRS) ومبادئ المحاسبة المقبولة عموماً (GAAP) الأمريكية المتوافقة مع متطلبات SOX، وأدار فريق رأس المال التنظيمي ونفذ سلسلة من عمليات الاندماج والاستحواذ وزيادة الديون أثناء تقدمه إلى منصب نائب المدير المالي للمجموعة.

في عام 2014، انتقل إلى قطاع التأمين والصحة عندما انضم إلى شركة MetLife، الشركة الرائدة عالميًا في التأمين على الحياة لمدة 8 سنوات، شغل مناصب مختلفة كمدير مالي إقليمي في جميع أنحاء أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا، كما ترأس وحدة التخطيط والتحليل في أوروبا والشرق الأوسط وإفريقيا.